Přeskočit na obsah
KOŠTOVKA

Portfolio

CO UŽ PROŠLO MOJÍ KUCHYNÍ

Portfolio teď tvoří skutečné dorty, které už Marek upekl. Berte je jako inspiraci: příchutě, velikost i vzhled se dají upravit podle konkrétní objednávky.

Filtrovat podle chuti

Pride dort

Dorty

Pride dort

Vanilkový korpus s hořkou čokoládou, mascarpone, lesní ovoce, malinový rozvar, lemon curd a ganache z bílé čokolády.

VanilkaBorůvkaCitronBílá čokoláda
Mechový dort s lesním ovocem

Dorty

Mechový dort s lesním ovocem

Zelený mechový korpus, džem z lesního ovoce a cream cheese krém.

Lesní ovoceCream cheese
Red velvet dort

Dorty

Red velvet dort

Klasický red velvet s kakaovým piškotovým korpusem a cream cheese krémem.

Red velvet
Mrkvový dort s lyofilizovanými malinami

Dorty

Mrkvový dort s lyofilizovanými malinami

Mrkvový dort s vlašskými a pekanovými ořechy, doplněný cream cheese krémem a lyofilizovanými malinami.

MrkevMalina
Makový dort s mangem a marakujou

Dorty

Makový dort s mangem a marakujou

Makový korpus, tvarohový krém, mango, marakuja a ganache z bílé čokolády.

MákMangoMarakuja
Svatební dort ve stylu kmene

Svatební dorty

Svatební dort ve stylu kmene

Čokoládový korpus s kávovým přelivem, čokoládovo-mascarpone a višňový krém, květiny a rose gold plátky.

Čokoláda
Čokoládové cupcakes s bílou čokoládou

Cupcakes

Čokoládové cupcakes s bílou čokoládou

Vláčné kakaové cupcakes s kousky bílé čokolády a mascarpone-šlehačkovým krémem.

ČokoládaBílá čokoláda

Alergie a stravovací omezení

Pokud řešíte alergii nebo jiné stravovací omezení, napište to prosím už v první zprávě. Marek umí recepty přizpůsobit mnoha požadavkům, vždy ale záleží na konkrétní objednávce a možnostech bezpečné přípravy.